食品领域

. 挥发性，半挥发性营养及功能性组分分析

. 挥发性，半挥发性食品安全组分分析

. 分析教学示范实验




 

· 特殊极性组分分离，作为气相和液相系统的补充
· 手性物质分析
· 光敏性，易氧化组分分析






 

. 挥发性，半挥发性营养及功能性组分分析
. 挥发性，半挥发性食品安全组分分析
. 分析教学示范实验






 

· 挥发性，半挥发性营养及功能性组分分析
· 挥发性，半挥发性食品安全组分分析
· 食品风味分析，风味组学分析
· 食品溯源，食品真实性鉴别，品质评价等
· 食品营养及安全机理评价
. 其他食品组学，代谢组学的应用场景
. 全二维气相色谱质谱系统更适用于一维系统难以有效分离的复杂组分分析，如风味分析等

. 半挥发性，难挥发性营养及功能性组分分析
. 半挥发性，难挥发性食品安全组分分析
. 食品包装材料分析，包装成分迁移
. 食品溯源，食品真实性鉴别，品质评价等
. 食品营养及安全机理评价
. 其他食品组学，代谢组学的应用场景

. 对于固体组织切片直接分析
. 简化前处理的快速鉴定方案
. 对于活体生物组织直接分析




 

. 空间代谢组学分析
. 特定食品/植株组分空间结构成分鉴定
. 特定营养/功能性组分在食品特定部位分布
. 特定毒理/安全因子的在食品特定部位分布

 

. 食品中各类痕量无机元素，多元素，同位素等测定
. 通过与LC联用实现食品中不同价态痕量元素的分析  

. 食品包装材料分析，包装成分迁移
. 食品异物溯源

. 食品风味分析，风味组学分析

 

. 包装材料鉴定
. 生物大分子，如蛋白，DNA等形态分析  

. 挥发性，半挥发性营养及功能性组分分析
. 挥发性，半挥发性食品安全组分分析
. 分析教学示范实验
 

. 半挥发性，难挥发性营养及功能性组分分析
. 半挥发性，难挥发性食品安全组分分析
. 分析教学示范实验

. 环境催化材料表面形貌观测及一些物理性能测量
. 环境吸附材料研究表面形貌观测