岛津质谱50周年纪念网站—专家访谈 2020年11月

收集了岛津MS产品的用户之声。以采访形式介绍来自全世界专家的心声。

Horacio Heinzen博士
乌拉圭共和国大学 化学学院

主要研究领域/方向:
食品、环境中的残留农药及污染物质

1. 请谈谈您最初得知岛津的契机。

我记得我最早加入的实验室中就设有岛津的分析仪器。早在1980年,当时实验室已经引进了一台配有FID检测器的GC-6A,这款设备我们一直使用到了2005年。之后,实验室又陆续引进了岛津的色谱仪,分光光度计和天平等设备。

1992年我们获得日本政府捐赠的一台岛津GCMS-QP1000气相色谱质谱联用仪。GCMS-QP1000对我们大学来说是一台划时代的设备,它配有直接进样系统,满足了当时负责有机合成化学的研究小组的分析需求。此外,能够在20 eV下进行电离也是当时的一项技术突破,这一特点使我们能够对一部分化合物进行结构阐明,而这些化合物的结构阐明在70eV环境下是无法实现的。GCMS-QP1000在此后的10至12年中依旧运行得非常良好。

1998年,为了确定精油和脂肪酸等挥发性天然物质的结构,我们引进了FPD、NPD和ECD等高选择性高灵敏度的检测器以及在之后使用长达15年的GCMS-QP5050。

2. 请简单介绍您的研究领域/方向。另外,您使用岛津分析仪器主要是用于何种用途?

通过气相色谱仪与专用检测器的组合,我们开始在在乌拉圭一个全新领域开展了研究调查。无论是当时还是现在我们都无法预知在乌拉圭使用的农药将对全球产生怎样的影响。

直到2012年为止我们一直使用FPD、NPD和ECD检测器进行研究。2012年,为了对复杂基质中的残留农药进行定量,我们引进了单四极杆型GCMS。在此基础上,之后我们终于引进了三重四极杆型气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8040,并很快升级到了GCMS-TQ8050。该产品检测能力强,选择性和准确性都很高,给我们的研究工作带来了巨大的变化。

该产品拓展了我们的研究范围,它能够以极高的灵敏度进行污染物分析。例如,像PCB和农药等仅通过一次分析就可以达到当局要求的检测基准,从而可以判断某些食品中PCB和农药的残留量是否在规定范围内,或者农药是否会对环境污染造成风险。此外,它还可以在纳克数量级的极低浓度水平的条件下检测母乳中的PCB含量。

3. 请告诉我们在众多分析仪器供应商中选择岛津的理由。

大学和研究小组等学术机构在引进设备时,基本上会考虑以下两个方面的因素。一是设备的稳健性,其他同事的使用经验和他们的建议对设备选定至关重要。然而,在大多数情况下,最终决定供应商的要素是厂家的技术支持。

我认为岛津在乌拉圭的技术支持十分出色。岛津的员工总是很诚恳地应对我们提出的疑问和担忧,并致力于解决各类问题。我认为我们将岛津设备作为首选的最主要的原因就在于岛津设备的稳健性和良好的技术支持。

4. 请谈谈您自身研究领域中的质谱技术的最新动向和趋势。

农药可能是最有趣的领域之一吧。质谱技术可以应用于检测母乳、血液、尿液和唾液等生物体液中的残留农药及其代谢物,我认为质谱技术在该领域的发展潜力将是无可限量的。

5. 请谈谈您对岛津和质谱技术今后发展的期待。

今后,我们将致力于通过应用质谱技术检测食物和环境中的未知化合物。在多数情况下,农药和污染物的降解产物相对原始分子更为危险。因此,检测、识别和理解这些可能导致更大健康危害的代谢物添加的机制将变得至关重要。在乌拉圭这一领域尚未被充分研究,我期待能够进一步开拓这一新的领域。

Guenter ALLMAIER, PhD