2017-01-18 | 活动信息 岛津应用：使用合成抗菌剂筛选系统分析食用肉中残留的合成抗菌剂（1）
日本于2006年5月开始实施肯定列表制度。该制度对食品中的农药残留、饲料添加剂以及兽药残留做出了规定，原则上禁止销售有害物质超过最大残留限量标准的食品。其中，合成抗菌剂属于兽药和饲料添加剂的一种，用于防治牲畜和水产品疾病。其中，喹诺酮类和磺胺类药物是具有代表性的合成抗菌剂。使用操作简单快捷的合成抗菌剂筛选系统，可对合成抗菌剂中的24种成分进行筛选分析。
本文向您介绍对合成抗菌剂中常用的喹诺酮类药物（老喹诺酮类和新喹诺酮类）中的12种成分进行筛选分析的示例。使用合成抗菌剂筛选系统可对各国合成抗菌剂中的目标成分是否超过最大残留限量标准（MRL：MaximumResidue Limit）进行判定。该系统采用一体型HPLC i-Series以及高灵敏度荧光检测器RF-20AXS，将预处理方法、分析色谱柱、分析方法文件、UV光谱库同步，安装后即可立即使用。此外，通过同时分析，可对多种成分同时进行筛选。分析结束后，可立即根据筛选判定结果确认是否超过MRL。另外， i-Series内置的光电二极管阵列（PDA）检测器，根据保留时间以及通过UV 光谱进行化合物识别，实现了对检测成分的高精度筛选。
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