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   近年来，食品安全事故层出不穷，各国政府不断加强监管力度，对商品中的 农药残留量要求越来越严格。面对大量的受管控农药和很低的允许残留量,开发 高灵敏分析方法和更可靠更高效率的定性手段显得更为迫切。

   通常，三重四极杆质谱仪检测食品中未知农药的定性方法是根据定性离子 强度进行的， 但是这种方法在某些特殊场合可靠性并不是很高特别是对于低浓 度的样品，可能产生假阴性的结果。 因此使用扫描二级碎片离子的方法，通 过产物离子扫描质谱图进行谱库检索，对未知物的筛选和定性确证的方法显得 非常有意义。 然而在LC-MS/MS中没有现成通用的质谱库可以使用（一些用户自 己的谱库除外，这些谱库通常是不共享的）。因此，建立LC-MS/MS方法检测食 品中未知农药的谱库以及相应的快速定性定量方法成为一种需求。

   岛津公司一直关注国内外农药残留相关的检测，积极应对当今的新局面。 目前岛津公司上海分析中心已经通过CNAS认证， 申请项目即为蔬菜水果中的 农药残留检测。尽管如此，我们仍不满足，针对目前农检部门面临的农药残留 筛查难的问题，岛津公司继推出 《LCMS-IT-TOF快速测定食品中农药残留整体 解决方案》 之后，又推出了 《LC-MS/MS快速筛查食品中的农药残留整体解决 方案》。 该方案包含LC-MS/MS分离分析条件、MRM参数、校准曲线信息、方法 检出限和定量限、仪器精密度及MRM触发产物离子扫描并使用谱库搜索进行定性 等相关数据。

   基于《LC-MS/MS快速筛查食品中的农药残留整体解决方案》，岛津分析中 心为客户提供了507种农药的MRM定量检测的数据库。 该数据库具有以下特点：
1.该数据库是专为中国登记农药（GB 2763-2014）、2015 版药典、农业部 蔬菜产品质量安全风险评估监测项目、香港食物内除害剂残余规例等建立的应 对中国规范的MRM数据库，共计507种化合物。
2.该数据库进行了分组管理，客户可以根据不同的检测任务快速提取目标化 合物的信息。
3.该数据库支持追加分组信息，可制定专属检测组分，快速地建立MRM分析方 法。
4.该数据库提供了MRM定量采集的同时触发产物离子扫描的功能，可获得丰富的 MS/MS定性信息， 提高了化合物的确认精度、定量结果的可靠性。

了解详情，请点击《LC-MS/MS快速筛查食品中的农药残留整体解决方案》